出版：ブルーシープ 著者：齋藤名穂 出版年月日：2014年6月 サイズ：単行本 ページ数：215ページ ISBN：9784479772316 配送方法：スマートレター 取扱店舗：SANJOPUBLISHING他 ＜内容紹介＞ 著者の齋藤名穂は、東京で活動する建築家・デザイナー。 南インドに滞在した3ヶ月間に、21のさまざまなキッチンを訪ねます。 「南インドの、普通の家庭のキッチン」という、旅行者が足を踏み入れることの 少ない場所に招き入れられた著者は、その空間を観察し、おしゃべりし、一緒に食事をします。とてもシンプルだけど、普通はできない。そんな体験をまっすぐな視点でつづった文章、 著者自身によるキッチンの実測図やイラスト、写真、家庭料理のレシピを通して、 南インドの等身大の暮らしや、多様な文化が見えてきます。 旅好きはもちろん、文化を知りたい方はぜひ。 ＜著者　齋藤名穂＞ 東京生まれ。建築家、デザイナー。ＵＮＩ　ＤＥＳＩＧＮ主宰。早稲田大学理工学部建築学科卒業後、フィンランドへ留学。ヘルシンキ芸術デザイン大学空間デザイン修士課程修了。「建築空間を、五感や個人の空間の記憶を頼りにデザインする」をテーマに活動。目の見える人と見えない人が一緒に読む地図や、建物の記憶を引き継ぐ家具、保育園の家具、ワークショップのデザインなど、幅広いプロジェクトを手掛ける。