出版：リトルモア 著者：くっくショーヘイ 出版年月日：2022年 サイズ：四六変型 ページ数：192ページ ISBN：9784898155509 配送方法：スマートレター 取扱店舗：SANJOPUBLISHING他 ＜内容紹介＞ もう「とりあえずビールで」とは言えなくなる! 家飲みも外飲みも、どんなビールも発泡酒も、読めば劇的にうまくなる。 クラフトビールの初心者からマニアまで、「次の一杯に何を選べばいいか?」がわかるようになる。ビアソムリエ、ビアジャーナリスト、ビアジャッジ… ビールのためならどこへでも!熱烈ビールマニアの著者、渾身のガイド本。 ＜著者　くっくショーヘイ(佐藤翔平)＞ くっくショーヘイ(佐藤翔平) フードペアリングインストラクター/ビアソムリエ/ビアジャーナリスト 1989年生まれ、宮城県出身。岩手大学卒業。学生時代に「酸っぱいビール」に衝撃を受け、5000種以上のビールをテイスティング。すべて記録をつけている。10以上のお酒の資格と調理経験を活かし、フードペアリングを中心とした記事を「週刊現代」「Get Navi」など各メディアに掲載。「ビアジャーナリストアカデミー」「アカデミー・デュ・ヴァン」などで講師を務める。日本地ビール協会公認「シニア・ビアジャッジ」として国際ビアコンペでの審査も行う。保有資格に、ソムリエ、SAKE DIPLOMA、唎酒師、焼酎唎酒師、ウイスキーエキスパート、テキーラ・マエストロなど。